مقدمه: آنچه در ادامه می آید نظرات حاضرین شرکت کننده در جلسه است. ما نظری در مورد درستی و نادرستی آنها نداریم. نظراتی را آورده ایم که در جلسه مخالف نداشته اند. نام ارائه کننده نظر را نیاورده ایم. انتظارمان این است که با آوردن این نظرات شما هم اظهار نظر نموده باعث روشنی قسمت های ناروشن کشاورزی پسته بشوید. از شما تقاضای مساعدت داریم.
اهمیت کاربرد پتاسیم در باغ های پسته
درختان پسته نياز زيادي به پتاسيم دارند و برداشت ساليانه آن به وسيله برگها و ميوه در حد برداشت نيتروژن مي باشد. مقدار عناصر لازم براي توليد يک تن پسته :
نيتروژن 50 کيلوگرم
فسفر 7 کيلوگرم
پتاسيم 65 کيلوگرم
تجمع پتاسيم در اندامهاي سالانه در طول دوره پرشدن مغز در سال پرمحصول 5 برابر سال کم محصول است. جذب پتاسيم در طول دوره پرشدن مغز در سال پرمحصول 6 برابر سال کم محصول است و بيش از 90 درصد جذب کل سالانه پتاسيم در طول اين دوره اتفاق مي افتد و بيشتر تجمع پتاسيم در ميوه است.
حد بحراني پتاسيم قابل جذب خاک: 250 ميلي گرم بر کيلوگرم (در خاكهاي رسی حدود بحراني 350 ميلي گرم بر كيلوگرم در نظر گرفته شود)
حد بحراني پتاسيم در برگ پسته: 1.6 درصد
جذب پتاسيم در درختان سال پربار بيش از دو برابر سال کم بار است. برای تولید یک تن پسته خشک 65 کیلو گرم پتاسیم خالص در هکتار نیاز است یعنی برای یک تن پسته خشک ما باید 130 کیلو سولوپتاس در هکتار استفاده کنیم.
کودهای اوره و سولفات آمونیوم کود مغز نیستند. کودهای که در مغز رفتن موثرند سه بیست و سولوپتاس می باشند.
تنها کودی که مصرف زیاد آن ایجاد مسمومیت نمی کند کودهای پتاسه می باشد.
نقش پتاسیم:
1. تنظیم باز و بسته شدن روزنه ها و درنتیجه تنظیم آب درخت
2. افزایش مقاومت درخت نسبت به تنش ها (شوری و خشکی)
3. افزایش مقاومت به آفات و بیماری ها
4. افزایش مقاومت به سرما
5. افزایش مقاومت به آفتاب سوختگی
6. افزایش خندانی و کیفیت محصول
علائم کمبود:
- سوختگی حاشیه برگ به صورت نوار باریک (بیشتر روزنه های تنفسی در حاشیه برگ قرار دارند زمانی که تبخیر از روزنه ها خیلی زیاد می شود روزنه ها از بین می روند و حاشیه برگ می سوزد)
- برگ ها اریب و زاویه دار می شوند
- افزایش مقدار دهان بست و روآبی
نحوه و زمان مصرف
- مقدار پتاسیم در آزمایش برگ نباید زیر 5/1 برسد.
- در زمان پر شدن مغز هر درخت به نیم کیلو ازت، 50 گرم فسفر و یک کیلو پتاسیم نیاز دارد. کودی که هر سه عنصر ازت، فسفر و پتاس را دارد کود سه بیست (NPK ) می باشد.
- مخلوط سولوپتاس و سه بیست باعث افزایش کیفیت محصول می شود.
- اگر میزان محصول زیاد باشد 200 کیلو سولو پتاس و 100 کیلو سه بیست در هکتار استفاده شود.
- اگر مقدار محصول متوسط باشد 100 کیلوسولوپتاس و 50 کیلو سه بیست در هکتار استفاده شود.
- محلول پاشی پتاسیم را می توان قبل از مغز رفتن توسط سولوپتاس و یا نیترات کلسیم انجام داد.
پسیل پسته
پسیل معمولی پسته مهمترین آفت باغات پسته در ایران است که باغداران به آن شیره خشک می گویند زیرا عسلک دفع شده از انتهای بدن پوره های این آفت در مقابل هوا خشک شده و به دانه های شکر مانندی تبدیل می شود. در ابتدای فصل بهار با گرم شدن هوا، حشرات بالغ پسیل به تدریج درباغ ها ظاهر شده و شروع به تخم گذاری می کنند. گیاه پسته در مرحله ای که میوه ها شروع به مغز بستن می کنند (خرداد ماه) تا زمان کامل شدن رشد مغز (اواخر مرداد و اوایل شهریور) نسبت به خسارت پسیل حساس می باشند. در اثر تغذیه پوره ها و حشرات کامل پسیل از شیره گیاهی، وزن مغز کاهش، درصد پوکی افزایش و میزان خندانی هم کاهش می یابد. گیاه آفت زده ضعیف شده و گاهی لکه های قهوه ای سوخته روی برگ ها دیده می شود. از دیگر خسارت های این آفت ریزش برگ و جوانه های میوه دهنده سال بعد می باشد.
روش های کنترل:
انجام شخم و یخ آب زمستانه برای از بین بردن افراد زمستان گذران
استفاده از تله های زرد چسبی
مبارزه شیمیایی با استفاده از سموم زیر و با نظر کارشناسان صلاحیت دار
آکتارا (تیامتوکسام)
انویدور (اسپيرو ديكلوفن)
بیسکایا (تیاکلوپرید)
فوجی مایت (فن پیروکسی میت)
کاسکید (فلوفنوکسورون)
کالیپسو (تیاکلوپرید)
کنسالت (هگزافلومورون)
کنفیدور (ایمیداکلوپرید)
موسپیلان (استامی پرید)
موونتو (اسپيرو تترامات)