پسته ابطحی

اخبار پسته ، تازه ترین های پسته

پسته ابطحی

اخبار پسته ، تازه ترین های پسته

نظرات کشاورزان


کاربرد ازت و پتاس در زمان مغز رفتن 99.03.27 1399/4/2

مقدمه: آنچه در ادامه می آید نظرات حاضرین شرکت کننده در جلسه است. ما نظری در مورد درستی و نادرستی آنها نداریم. نظراتی را آورده­ ایم که در جلسه مخالف نداشته  اند. نام ارائه کننده نظر را نیاورده ­ایم. انتظارمان این است که با آوردن این نظرات شما هم اظهار نظر نموده باعث روشنی قسمت های ناروشن کشاورزی پسته بشوید. از شما تقاضای مساعدت داریم.


ازت:

20 درصد مغز پسته از پروتئین تشکیل شده است و ازت نقش مهمی در ساخت پروتئین و تشکیل مغز دارد. کمبود ازت در زمان مغز رفتن باعث زرد شدن برگ های بالای خوشه و نیم مغز و پوک شدن میوه می شود.

ازت مورد نیاز در سه نوبت در اختیار درختان پسته قرار میگیرد.

- نوبت اول در اسفندماه: 50 درصد ازت مورد نیاز درختان پسته در این زمان استفاده می شود.

- نوبت دوم در خردادماه: 25 درصد ازت مورد نیاز در خرداد استفاده می شود. اما در شرایطی که محدودیت آبی داریم باید این نوبت حذف شود. در این زمان می توان ازت مورد نیاز گیاه را از منابع دیگر ازت مثل کودهای 20-20-20 تامین کرد.

- نوبت سوم شهریورماه: 25 درصد باقی مانده ازت مورد نیاز درختان پسته در شهریورماه دراختیار درخت قرار داده می شود. کاربرد ازت در این زمان روی انس و رشد سال آینده پسته موثر است.

انواع کودهای ازته مورداستفاده در باغ های پسته:

1- اوره: پرمصرف ترین کود ازته مصرفی در ایران است که دارای 46 درصد نیتروژن می باشد. اوره کود مناسبی جهت مناطق پسته کاری که بی کربنات آب آبیاری و خاک آنها بالاست نمی باشد.

2- سولفات آمونیوم: این ماده شامل 21 درصد نیتروژن به شکل آمونیوم و 24 درصد گوگرد به شکل سولفات است. وجود سولفات در کود برای کاهشPh  خاک است. سولفات آمونیوم در خاک هایی که کمبود گوگرد دارند و غالبا شور و قلیایی هستند بسیار مناسب است.

3- کود 20-20-20: این کود دارای 20 درصد ازت، 20 درصد فسفر و 20 درصد پتاسیم می باشد. در زمانی که دمای هوا بیشتر از 35 درجه می باشد و امکان استفاده از کودهای اوره و سولفات امونیوم نمی باشد برای رفع کمبود ازت می توان از کود سه بیست استفاده کرد.

4- نیترات آمونیوم: این کود محتوی 33 درصد ازت می باشد. هر دو فرم ازت آن ( آمونیوم و نیترات ) قابل جذب برای گیاه می باشد. این کود نسبت به اوره عملکرد بهتری دارد. در خاک های شنی و سبک به دلیل آبشویی زیاد و در خاک های شور به دلیل ضریب شوری بالا این کود توصیه نمی شود.

نکاتی در مورد مصرف کودهای ازته:

- کودهای ازته (سولفات آمونیوم، اوره و نیترات آمونیوم) را در زمانی که دما کمتر از 35 درجه سانتی گراد است باید استفاده کرد.

- حلالیت کودهای سرپاش زیادبوده و باید آن ها را به صورت گندم پاش استفاده کرد.

- کاربرد کودهای اوره: نیترات آمونیوم و سولفات آمونیوم در ماه های تیر و مرداد باعث حاشیه سوختگی برگ، پژمردگی میوه و سقط جنین ( افزایش روآبی ) می شود. در این زمان میتوان از کودهای سه بیست استفاده کرد.

- از علائم کمبود ازت در زمان مغز بندی، زردشدن برگ های بالای خوشه می باشد. اگر زردی را در 50 درصد برگ ها می بینید از کود 20-20-20 استفاده کنید.

پتاسیم:
پتاسیم از عناصر ضروری و پرمصرف در درختان پسته می باشد به طوری که برداشت سالیانه آن به وسیله برگ ها و میوه ها در حد برداشت نیتروژن می باشد. برای تولید یک تن پسته درختان به 50 کیلو ازت خالص، 7 کیلو فسفر خالص و 65 کیلو پتاسیم خالص نیاز دارد.

نقش پتاسیم :

1- باز و بسته شدن روزنه ها و در نتیجه آب درخت را تنظیم می کند.

2-مقاومت درخت را نسبت به تنش ها ( سرما، گرما، شوری و خشکی)، آفات و بیماری ها افزایش می دهد.

3- گیاه برای ساخت قندها، نشاسته، پرتئین و تقسیمات سلولی به پتاسیم نیاز دارد.

4- میزان خندانی و کیفیت محصول را افزایش می دهد.

5- درختانی که به اندازه کافی پتاسیم دارند دچار عارضه زودشکافی پوست سبز نمی شوند و در نتیجه خطر ابتلا به افلاتوکسین کاهش می یابد.

جذب پتاسیم در درختان در سال پربار بیش از دو برابر سال کم بار است. بیش از 90 درصد جذب پتاسیم در طول دوره مغز رفتن اتفاق می افتد و بیشتر تجمع پتاسیم در میوه است.

علائم کمبود پتاسیم:

- در حاشیه برگ سوختگی هایی به صورت نوار باریک ایجاد می شود.

- برگ ها اریب و زاویه دار می شوند.

- مقدار دهان بست و روآبی افزایش می یابد.

 

مقدار و زمان مصرف:

- زمان مصرف پتاسیم در زمان پر شدن مغز می باشد.

- هر درخت به نیم کیلو ازت، 50 گرم فسفر و یک کیلو پتاسیم نیاز دارد. کودی که هر سه عنصر ازت، فسفر و پتاس را دارد کود سه بیست (NPK ) می باشد.

- مخلوط سولوپتاس و سه بیست باعث افزایش کیفیت محصول می شود.

- اگر میزان محصول زیاد باشد 200 کیلو سولوپتاس و 100 کیلو سه بیست در هکتار استفاده شود.

- اگر مقدار محصول متوسط باشد 100 کیلو سولوپتاس و 50 کیلو سه بیست در هکتار استفاده شود.



نظرات کاربران


ارسال پیام
 
  
 
 
کد را وارد کنید