مقدمه: آنچه در ادامه می آید نظرات حاضرین شرکت کننده در جلسه است. ما نظری در مورد درستی و نادرستی آنها نداریم. نظراتی را آورده ایم که در جلسه مخالف نداشته اند. نام ارائه کننده نظر را نیاورده ایم. انتظارمان این است که با آوردن این نظرات شما هم اظهار نظر نموده باعث روشنی قسمت های ناروشن کشاورزی پسته بشوید. از شما تقاضای مساعدت داریم.

آزمایش برگ

با توجه به اینکه از مهم ترین اهداف فعالیت های کشاورزی دستیابی به حداکثر محصول در واحد سطح می باشد، استفاده صحیح و اصولی از کودهای شیمیایی در جهت نیل به هدف امری ضروری به نظر می رسد. توصیه اصولی کودهای شیمیایی مورد نیاز جز با شناخت وضعیت برگ، خاک و آب میسر نیست. بنابراین در اولین گام باغداران باید اطلاعات کاملی از کیفیت آب و خاک و وضعیت برگ گیاه از نظر میزان عناصر غذایی موجود، داشته باشند تا بتوانند برنامه کودی مناسبی را جهت استفاده اصولی از این منابع اجرا نمایند. انجام نمونه برداری از برگ، خاک و آب و تجزیه آزمایشگاهی آنها اطلاعات لازم را در اختیار باغداران قرار خواهد داد.

در بسیاری از موارد نمونه برداری از خاک و تعیین میزان مواد غذایی آن نمی تواند مقدار موادغذایی جذب شده و قابل استفاده در گیاه را نشان دهد. بنابراین بهترین و دقیق ترین راه آنست که قسمتی از اندام های گیاهی بخصوص برگ آن مورد تجزیه قرار گیرد تا روشن شود چه مقدار از موادغذایی خاک توسط گیاه جذب شده است و در زمستان پیش رو و فصل آینده چه مواردی از نظر تغذیه باید رعایت شود. غلظت عناصر غذایی برگ با زمان، سن برگ، موقعیت آن در پوشش گیاهی و وجود یا عدم وجود محصول تغییر می کند. بنابراین نحوه ی نمونه برداری در نتایج حاصله جهت ارائه توصیه های کارشناسی اثر گذار می باشد. در این مبحث سعی شده است جهت استفاده باغداران، نحوه ی صحیح نمونه برداری از برگ ارائه گردد.

نکات مهم در نمونه برداری برگ:

1- زمان نمونه برداری برگ معمولا بعد از دوره ی پرشدن مغز از اواسط تیر تا اواسط مردادماه بسته به نوع رقم می باشد. (نمونه هایی که خارج از این محدوده زمانی گرفته می شوند، ممکن است غلظت های متفاوتی از عناصر غذایی را نشان دهند و باید در تفسیر آنها دقت شود).

2- باغی که برای نمونه برداری انتخاب می شود باید از نظر بافت خاک، رقم و سن درختان، تغذیه و آبیاری شرایط یکسانی داشته باشد در این صورت مساحت این زمین می تواند از 100 قصب تا حتی 10 هکتار باشد.

3- برای نمونه برداری برگ باید درختانی انتخاب شوند که نماینده کل قطعه باغ موردنظر باشند، یعنی درختانی که از نظر رشد ،مقدار محصول و مشخصات ظاهری کلی مانند سطح تاج درخت شبیه بیشتر درختان باغ باشند و درختانی که دارای علائم ضعف، زردی و ریزبرگی هستند و همچنین درختانی که در مقایسه با کل باغ شاداب تر هستند برای نمونه گیری انتخاب نشوند.

4- نمونه برداری باید از درختانی که در قسمت میانی باغ قرار دارند انجام شود و دو ردیف درختان حاشیه باغ و چند درخت ابتدا و انتهای ردیف ها برای نمونه برداری مناسب نیستند.

5- بعد از انتخاب درخت مناسب ، باید شاخه مناسب روی درخت انتخاب شود. نمونه برداری باید از شاخه های بدون باری که در ارتفاع میانی (وسطی) درخت قرار دارند، انجام شودبرگ های نوک شاخه برای نمونه برداری مناسب نیستند و برگ سوم یا چهارم را برای نمونه گیری جدا کنید. از هر درخت تعداد 4 تا 5 برگ از چند طرف درخت و 10تا20 درخت در هر قطعه باغ نمونه برداری کنید.

6- برگهای چیده شده را در پاکت های کاغذی یا پلاستیکی که اطلاعات مربوط به  نام و آدرس مالک، رقم و سن درختان، وضعیت محصول، تاریخ و منطقه نمونه برداری و مشکلات احتمالی سال های قبل باغ نوشته شده قرار داده و سریعا به آزمایشگاه منتقل کنید. در صورتی که امکان انتقال سریع برگ ها به آزمایشگاه وجود ندارد. نمونه ها را در یخچال گذاشته و روز بعد به آزمایشگاه انتقال دهید.

7- از برگ هایی که چند روز قبل از نمونه برداری با عناصر ریز مغذی (روی، مس، آهن، بر و منگنز ) محلول پاشی شده اند، نباید نمونه برداری شود.

8- در صورتی که علایم کمبود و یا مسمومیت بروی برگ درختان مشاهده می شود باید از هر دو نوع برگ سالم و مریض بطور مجزا نمونه برداری صورت گیرد.

9- نمونه برداری برگ معمولا باید هر سال انجام شود تا هر دو سال پر محصول و کم محصول را در بر گیرد. چرا که تفسیر نتایج آن باید با توجه به نتایج هر دو سال انجام شود.

محدودیت اصلی تجزیه برگ آن است که علت وقوع کمبود عناصر غذایی رابرای ما روشن نمیسازد. بنابراین برای حل این مشکل نتایج تجزیه خاک وبرگ باید همزمان مورد ارزیابی قرار گیرند.